Kuzuda ne kadar protein var?

Kuzu eti, zengin besin değeriyle dikkat çeken bir gıda maddesidir. Özellikle protein içeriği, bu eti tercih edenler için önemli bir faktördür. Yüksek protein seviyesi, kas gelişimi ve onarımı açısından faydalıdır. Bunun yanı sıra, kuzu etinin sağladığı diğer besin öğeleri de, dengeli bir beslenme için büyük bir katkı sunar. Bu nedenle, kuzu etinin besin profili, sağlıklı bir diyetin parçası olarak değerlendirilebilir.

Kuzu etinin 100 gramındaki temel besin değerleri:

Ek olarak, kuzu eti kalori açısından da zengindir ve yaklaşık 250-300 kalori içerir. 

• Protein: 25-30 gram; 
• Yağ: 10-20 gram (yağ oranı kesime ve bölgesine göre değişebilir); 
• Demir: 2-3 mg; 
• Çinko: 3-5 mg; 
• B12 Vitamini: 2-5 mcg; 
• Omega-3 ve Omega-6 Yağ Asitleri.